「身為苗栗人，推薦屏東好去處。」
這次我們也是跟家人驅車前往這世外桃源、唯美風景及珊瑚礁石，這裡就有許多美食跟風景，我想近期也有許多對於此區的抨擊及負面新聞，但是先撇除這些負面印象，其實一張白紙，上面點綴的會有各式各樣的顏色（無論是黑點或是白色），才會有不同的氣象及面貌，所以最終有這國境之南的美稱。
這次我們選擇的美食餐廳，第一站—〖水月軒〗，這間餐廳也是我同事推薦的！ 這個餐廳是個非常有特色的餐廳。
首先來看看門面之風～
這就是古色古香的門面，張燈結綵的感覺，只是春聯跟營業時間，就是有點煞風景阿～
這邊就是要介紹他的周邊環境啦，一路從門口一路走進來，可以知道這邊的佔地真的很廣！
小弟今天早就進到這間店（大概下午4:00），就可以盡情的拍攝這完全沒有人的環境啦～
但是話不多說，來這邊就是要吃個夠！ 所以就還是先乖乖坐下來點點我們的餐點囉！
這就是我們三個人一起點的餐點，其實扼腕的是我們家其實都不能吃太多蝦子ＱＱ
所以我們就是只點了少少的餐點ＴㄇＴ
在等菜餚上桌前，來帶著各位客官們，一同探往這偌大的廣場餐廳吧。
旁邊有一池睡蓮塘，整個很有意境，只是．．．我當下想的是，會不會有蚊子啊！畢竟這已經是國境之南了～ 夏天的炎熱，有點不敢恭維呀！（小弟是冬天去的，天氣涼爽沒有蚊蟲）
有沒有發現，下方有許多乾冰或水霧在做噴撒的動作呢？ 其實我也不太確定為什麼會需要這樣做！不知道是不是為了讓池面水溫降低一點。
接下來就是通往廁所的秘境啦～
其實往廁所的方向前進，可以看到右手邊的風景，如下圖？？？
我必須承認～這個方向看過去真的是沒有萬丈高樓的人害？ 這片風景搭配這樣的陽光，以及水池？？？？？整個就很有意境，但是我想那應該是養殖場吧？
什麼？逛了這麼多，你還不餓？ 那小弟只好來進食囉～ 小弟一直走走拍拍，也該靜下來品嚐這世外桃源的美食！
接下來為各位介紹～「和風炸豆腐」！
在各位看圖之前，先想像一下，和風炸豆腐的樣子！
恩～看完之後是不是跟平常吃的和風炸豆腐的想像有點不同呢？
我當下想到的是日式店面常常會送上有點和風醬，或是特殊醬汁的濕嫩豆腐， 但是這邊卻是撒上類似巧酥搭上一些海苔絲及蔥花的中式炸豆腐啊～～～ 這口感搭配上巧酥的酥脆感，我覺得非常好入口，味道些許偏甜喔～也剛好迎合上了小弟的口味啦！
接下來就是小弟最愛吃的～「鳳梨蝦球」，這個鳳梨蝦球的主體就是蝦球啦！！！
這個蝦球的口感非常的Ｑ彈，想像一下，有一個肉汁飽滿地蝦肉，在嘴裡蹦開的口感，而蝦肉會有蹦開的感覺，就是在酥脆的外皮，將肉汁完全鎖起來，在咬下的那一刻，因為內壓的關係，會讓人有種迸裂的口感！
小弟私心的大推這道料理啊～～～～～
再來就是我最近最鍾愛的「炒野蓮」啦～ 其實他非常的清脆，是一道非常好入口，又非常有口感的綠色蔬菜類，這個也沒有說特別突出，但是也算是有清脆感囉！
接下來重頭戲出場啦，在入場前，其實可以看到很多的人桌上都一定會點一鍋這樣的火鍋—「鮮菇蝦鍋」。
其中最重要的就是躺在水面下的—「大頭蝦」，他才是這間「水月軒」，最重要的主角啊！
可惜這次我們沒有點鮮蝦料理，真的很扼腕，下次我鐵定會在飛奔過去嚐嚐。
至於鍋類的料非常的豐盛，湯頭也非常的輕甜喔～如果你怕吃蝦會過膩，可以點個鮮菇湯來解解膩喔～
自從小弟去吃過「開飯」的「流口水雞」後，其實就非常期待吃到各種不同的雞料理，尤其做的料理可以達到海南雞飯的，順口、水嫩、不乾澀，那就是小弟最喜愛的雞料理啦！
而這道「油蔥雞」，他雖然是冷盤，但是不失其色彩喔！ 他的雞肉是完全的去骨雞肉，並且吃起來有海南雞的水嫩順口喔！ 並且搭配上一旁的稍甜的薑及上面的蔥花絲，大大的提升了這道料理的多層次口感，更進一步讓我對他的印象直接與海南雞飯聯想在一起。
這次真的沒有吃到鮮蝦料理，真的非常扼腕啊 （第三次的懊悔）。
下次一定會再訪。
來張長長通道的唯美印象吧～
再來就是千篇一律的店家資訊囉～
蝦蝦電話：(08)875-3299
蝦蝦臉書：水月軒臉書
蝦蝦地址：屏東縣林邊鄉中林路282-21號
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