「身為苗栗人，推薦苗栗的好處去。」
今天小弟帶來了一個在於苗栗，建立起的第一間OutLet百貨以及帶進了第一間威秀影城，更有趣的是，他也帶進了大型室內遊樂設施。
（來源：尚順育樂世界官方網站、若有侵權請來信或留言通知，立刻下架。）
那今天我不是要來推薦什麼住宿，遊樂或是百貨內的任何店家，而是這次剛好我的好朋友在這間飯店中舉辦她的人生大事啊～（在此恭喜我的大學好友 — 沙沙，祝福你可以在這次的旅程中，可以再締造下一個人生的經歷，完美你的人生！）
這間飯店—〖君樂飯店〗，因為其實自己是苗栗人，實在也沒有什麼機會踏進這個飯店或是品嚐這間飯店的早晚餐。 剛好藉著這個機會，來品嚐一下在地的美好料理。
（小聲說：小弟私心，希望各位大大能夠來這個地點進行婚禮舉辦喔！ ）
話不多說，來進行我們今天的美好食物之旅吧～
在以往的宴客，小弟從以前的流水席開始一路吃到五星級飯店的餐點來說，第一道菜都會是大家最習以為常的海鮮冷盤或是其他冷盤料理，那當然不免俗的，這間飯店第一道料理，是冷盤料理！ 但是呢～ 他是在這個物價上漲的階層中，用料非常實在，擺盤設計非常華麗的〖龍蝦大拼盤〗！
這道料理可以看得出來，其中有 外圍的【龍蝦肉沙拉搭配馬鈴薯泥】，非常的有飽足感的一道前菜啊，接下來就是右側的【鮑魚切片】及左側的【海蜇皮】，至於龍蝦頭與龍蝦身中間那個食材是【黃金卷】喔。
接下來就是身為幾乎每個結婚喜宴都會出現的，代表甜甜圓圓，幸福圓圓滿滿的【圓仔】也就是小湯圓啦～
只是看到這個會發現他除了基本色的紅白兩色小湯圓撒上花生粉之外，還有上面的葡萄乾及圓球形焦糖爆米花啊～ 這算是我第一次吃到這麼用心設計的湯圓啊！
接下來就是【有勾芡的蝦子】，這道料理倒是表現的普普通通的！就是很平常的一道料理。
接下來送上的則是【超大帆立貝之河粉料理】，這道料理的扇貝表現的非常不錯，很有咬勁但是又不卡牙的肉質，但是所搭配的河粉就顯得略為...調味分離的感覺。
接下來就是一道羹湯類的湯品囉！這裡的湯品不免俗的除了這道之外，也會有另外一道呢！
這道料理是【鮑參羹湯】喔～
【香菇百匯虎掌】，而這邊的虎掌這邊我查到的資料是，豬腳股韌帶，也就是豬腳後大腿骨的斷股處，但是是非常好吃的一道料理。
接下來就是清蒸石斑魚～ 但是小弟對於魚的知識真的非常稀少，就是連 吳郭魚、鱸魚、帝王魚...等，這些魚種，都只會吃不會辨識。
接下來就是常見的蜜汁排骨啦～ 肉質也非常的鮮甜，咬起來也不太卡牙，也沒有老老的口感，但是要注意的就是，它內部的骨頭非常的尖銳！！！！！！ 如果咬太大口或是吃太快，可能會讓口腔內受傷呢！
接下來的這一道料理就是【甜蜜雞湯】啊～ 雞肉非常的粉嫩啊～
這道料理呢，就是我們常見的【雙色香腸油飯】，這道如果跟大溪老街的〖百年油飯〗相比，可能遜色一些，但是做的品質跟配料不是常見的櫻花蝦或是鰻魚，其實算是很有特色的一道料理喔。
最後的最後，我非常的推薦這個！！！！！！！他是非常扎實的蜂蜜蛋糕！除了綿密密的感覺還有巧克力粉跟蔓越梅的搭配，可以讓蛋糕更有層次，另外他還有冰過的清涼滋味，所以整體表現上，我非常的喜愛啊～
總結～ 我覺得這一系列的食品，無論是擺盤、菜色、創意，我都給予四星的高評價啊～ （滿分五星）
來呈上熱騰騰的千篇一律吧～～
尚順電話：+886-37-539-555
尚順官網：尚順君樂飯店官網
尚順地址：351苗栗縣頭份市中央路103號
沒有留言:
張貼留言